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Non tutti i vini sono sempre disponibili al calice, chiedere al personale per info. Tutti i calici sono da 15cl, i passiti da 10cl
PROPOSTE DEL GIORNO VINO:
- Vino toscano, Villa Antinori, Antinori, Chianti Classico Riserva, 13,5%: bottiglia 30€ - calice 6,5€
VINI ROSSI PUGLIESI
NEGRAMARO
15€ - calice: 4€
Salento IGP - Negroamaro 100% - Vetrère
2m acciaio - 14%
PRIMITIVO
15€ - calice: 4€
Salento IGP - Primitivo 100% - Vetrère
2m acciaio - 14%
PASSATURO
18€ - calice: 4,5€
Salento IGT - Malvasia nera - Vetrère
4m acciaio 2m bottiglia - 14%
BARONE PAZZO
23€ - calice: 5€
Salento IGP - Primitivo 100% - Vetrère
12m barrique - 15%
KEMELIOS
40€ - calice: 8,5€
Salento IGP - Negroamaro, Malvasia - Vetrère
14m barrique - 14,5%
TORCICODA
24€ - calice: 5€
Salento IGT - Primitivo 100% - Tormaresca
10m barriques 8m bottiglia 14%
MAIME
30€ - calice: 6€
Salento IGT - Negroamaro 100% - Tormaresca
12m barrique 12m bottiglia - 14%
TRENTANGELI
20€ - calice: 4,5€
Castel del Monte DOC - Aglianico 65%, Cabernet 25%, Syrah 10% - Tormaresca
10m barrique 9m bottiglia BIOLOGICO 14%
BOCCA DI LUPO
55€ - calice: 12€
Castel del Monte DOC - Aglianico 100% - Tormaresca
15m barrique 24m bottiglia BIOLOGICO - 13,5%
FICHIMORI
18€ - calice: 4,5€
Salento IGT - Negroamaro 95%,Syrah 5% - Tormaresca
Servito freddo - 12%
GRATICCIAIA
72€ - calice: 16€
Salento IGP - Negroamaro 100% - Agricole Vallone
12m botti bottiglia - 14,5%
AMATIVO
28€ - calice: 6€
Salento IGT - Primitivo 60%%, Negroamaro 40% - Càntele
12m barrique - 14%
SELVAROSSA
28€ - calice: 6€
Salice salentino DOP Riserva - Negroamaro 90% Malvasia Nera 10% - Cantine Due Palme
9m barrique 4m bottiglia 14%
SERRE
20€ - calice: 4,5€
Salento IGP - Susumaniello 100% - Cantine Due Palme
6m barrique 6m bottiglia 13,5%
PRIMITIVO 17°
38€ - calice: 8€
Gioia del Colle DOC - Primitivo 100% - Cantine Polvanera
18m acciaio 12m bottiglia 16,5%
GIGOLO
25€ - calice: 5,5€
BIOLOGICO
Puglia, DOP Cacc’e Mmitte di Lucera - Bombino Bianco, Montepulciano, Uva di Troia - Masseria nel sole
15%
MURO SANT'ANGELO BARBATTO
50€ - calice: 12€
Gioia del Colle DOC - Primitivo 100% - Chiaromonte
Acciaio 15,5%
NERO
48€ - calice: 10€
Salento IGT - Negroamaro 70%, Cabernet Sauvignon 30% - Conti Zecca
18m barrique 12m botti 6m bottiglia - 13,5%
PATRIGLIONE
82€ - calice: 15€
Salento IGP - Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10% - Cosimo Taurino
12m botti 60m bottiglia - 14%
ES
75€ - calice: 16€
Primitivo di Manduria DOC - Primitivo 100% - Gianfranco Fino
12m barrique 6m bottiglia - 16,5%
JO
69€ - calice: 15€
Salento IGT - Negroamaro 100% - Gianfranco Fino
9m botti 6m bottigle - 16%
PRIMITIVO ATTANASIO
48€ - calice: 10€
Primitivo di Manduria DOP - Primitivo 100% - Giuseppe Attanasio
11m acciaio 15m barrique - 16%
DONNA LISA
48€ - calice: 10€
Salice Salentino DOC Riserva - Negroamaro 90%, Malvasia Nera di Lecce 10% - Leone De Castris
18m barrique 13%
PIETRA
20€ - calice: 4,5
Salento IGT - Primitivo 60%, Sussumaniello 40% - Menhir
Acciaio, bottiglia - 15,5%
SUSUMANIELLO
21€ - calice: 5€
Salento IGT - Susumaniello 100% - Poderi Angelini
Acciaio, barrique - 14%
FALCONE
26€ - calice: 6€
Castel del Monte DOC - Nero di Troia 70%, Montepulciano 30% - Rivera
12m barrique 12m bottiglia - 13,5%
JADDICO
32€ - calice: 6,5€
Brindisi DOC - Negroamaro 70%, Montepulciano 15%, Malvasia Nera 15% - Tenute Rubino
8m barrique 12m bottiglia - 13%
PUER APULIAE
34€ - calice: 7€
Castel del Monte Nero di Troia Riserva D.O.C.G. - 100% Nero di Troia - Rivera
14m barrique 12m bottiglia - 14%
VIOLANTE
18€ - calice: 4,5€
Castel del Monte DOC Riserva - Nero di Troia 100% - Rivera
12m cemento 3m bottiglia - 13%
VANDALO
34€ - calice: 7,5€
Castel del Monte DOC Riserva - Nero di Troia 100% - Agricola Marmo
12m barrique - 14%
VINI ROSSI
MALBEC REDPURO RESERVA
33€ - calice: 7€
Argentina - Malbec 100%
10m botti - 13,5%
REPERTORIO
26€ - calice: 5,5€
Basilicata, Aglianico del Vulture DOC - Aglianico del Vulture 100% - Cantine del Notaio
12m barrique 4m bottiglia - 14%
DON ANSELMO
48€ - calice: 10€
Basilicata, Aglianico del Vulture DOC - Aglianico 100% - Paternoster
Botti e barrique 12m bottiglia - 13,5%
MAGLIOCCO
28€ - calice: 6€
Calabria - Magliocco 100% - Lento
Acciaio, barrique - 13,5%
DUCA SANFELICE
18€ - calice: 4,5€
Calabria, Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC - Gaglioppo 100% - Librandi
36m acciaio 6m bottiglia - 13,5%
LACRYMA CHRISTI
18€ - calice: 4,5€
Campania, Lacryma Christi del Vesuvio DOC - Piedirosso 100% - Mastro-berardino
Bottiglia - 14%
TERRE DI VALTER TAURASI
26€ - calice: 5,5€
Campania, Taurasi DOCG - Aglianico 100% - Terre di Valter
6-12m botti 24m bottiglia - 14,5%
VECCHIO MORO
18€ - calice: 4,5€
Emilia Romagna, Lambrusco Emilia Romagna IGT - Lambrusco Grasparossa 85%, Ancellotta 15% - Rinaldo Rinaldini
Frizzante, servito freddo - 12%
LEGENDE
22€ - calice: 5€
Francia, Bordeaux AOC - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc - Lafite
9m botti - 13,5%
REFOSCO
26€ - calice: 5,5€
Friuli Venezia Giulia, Isonzo del Friuli DOC - Refosco dal Peduncolo Rosso 100% - Tunella
12m acciaio 6m bottiglia - 13%
ROSSO DEL DUCA
19€ - calice: 4,5€
Abruzzo, Conero DOC - Montepulciano 100% - Villa Medoro
12m barrique 6m bottiglia - 14%
LACRIMA DI MORRO
18€ - calice: 4,5€
Marche, Lacrima di Morro d’Alba DOC - Lacrima 100% - Ciù Ciù
6m acciao - 12,5%
FIULOT
18€ - calice: 4,5€
Piemonte, Barbera d’Asti DOCG - Barbera 100% Prunotto
Acciaio e botti - 13,5%
OCCHETTI
25€ - calice: 5,5€
Piemonte, Langhe DOC - Nebbiolo 100% - Prunotto
14m botti, 4m bottiglia - 13,5%
BAROLO
46€ - calice: 10€
Piemonte, Barolo DOCG - Nebbiolo 100% - Prunotto
24m botti 12 bottiglia - 13,5%
DOLCETTO D'ALBA
18€ - calice: 4,5€
Piemonte, Dolcetto d'Alba DOC - Dolcetto 100% - Prunotto
Acciaio - 13%
GRIGNOLINO D'ASTI
18€ - calice: 4,5€
Piemonte, Grignolino d’Asti DOC - Grignolino d’Asti 100% - Bersano
Acciaio - 13%
COSTERA
24€ - calice: 5€
Sardegna, Cannonau di Sardegna DOC - Cannonau, Carignano, Bovale - Argiolas
10m barrique - 14%
TERRE RARE
29€ - calice: 6€
Sardegna, Carignano del Sulcis DOC - Carignano 100% - Tenute Sella & Mosca
6m barrique 3m bottiglia - 13%
SABBIE DELL'ETNA
25€ - calice: 5,5€
Sicilia, Etna DOC - 20% Nerello Cappuccio, 80% Nerello Mascalese - Firriato
12m botti - 14%
SYRAH
18€ - calice: 4,5€
Sicilia, Sicilia IGP - Syrah 100% - Cusumano
5m sulle fecce - 13,5%
LAMURI - NERO D'AVOLA
22€ - calice: 5€
Sicilia, Sicilia IGT - Nero d'Avola 100% - Tasca d'Almerita
12m barrique - 13%
SANGRE DE TORO
18€ - calice: 4,5€
Spagna, Catalunya DO - Garnacha, Cariñena - Torres
6m barrique - 13,5%
IL BRUCIATO
34€ - calice: 7,5€
Toscana, Bolgheri DOC - Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah e altro 20% - Marchesi Antinori
8m barrique 6m bottiglia - 13,5%
LE SERRE NUOVE
68€ - calice: 14€
Toscana, Bolgheri DOC - Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 41%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 9% - Tenute dell'Ornellaia
15m barrique 6m bottiglia - 13,5%
GUADO AL TASSO
105€ - calice: 28€
Toscana, Bolgheri DOC Superiore - Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 3% - Marchesi Antinori
18m botti 10 bottiglia - 14%
SASSICAIA
Chiedere al personale
Toscana, Bolgheri Sassicaia DOC - Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% - Tenuta San Guido
24m barrique 6m bottiglia - 13,5%
CASTELGIOCONDO
55€ - calice: 12€
Toscana, Brunello di Montalcino DOC - Sangiovese 100% - Marchesi de' Frescobaldi
36m barrique e botti 4m bottiglia - 13,5%
PIAN DELLE VIGNE
64€ - calice: 14€
Toscana, Brunello di Montalcino DOCG - Sangiovese 100% - Marchesi Antinori
24m botti - 14%
PEPPOLI
22€ - calice: 5€
Toscana, Chianti Classico DOGC - Sangiovese, Merlot, Syrah - Marchesi Antinori
9m botti e barrique - 13%
MARCHESE ANTINORI CHIANTI
45€ - calice: 10€
Toscana, Chianti Classico DOGC Riserva - Sangiovese 90%, Cabernet 10% - Marchesi Antinori
12m barrique 12m bottiglia - 13,5%
SANTA MARIA
20€ - calice: 4,5€
Toscana, Morellino di Scansano DOCG - Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15% - Marchesi de' Frescobaldi
10m acciao 2m bottiglia - 14,5%
SABAZIO
18€ - calice: 4,5€
Toscana, Rosso di Montepulciano DOC - Merlot, Sangiovese - Braccesca
4m acciaio - 13,5%
NOBILE DI MONTEPULCIANO
22€ - calice: 5€
Toscana, Nobile di Montepulciano DOCG - Sangiovese 100% Braccesca
12m botti 12m bottiglia 14%
SOLAIA
Chiedere al personale
Toscana, Toscana IGT - Cabernet Sauvignon 75%, Cabernet Franc 5%, Sangiovese 20% - Marchesi Antinori
18m botti 12m bottiglia - 14%
TIGNANELLO
92€ - calice: 20€
Toscana, Toscana IGT - Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 5% - Marchesi Antinori 18m fusti - 13,5%
TEROLDEGO ROTALIANO
18€ - calice: 4,5€
Trentino, Teroldego Rotaliano DOC - Teroldego Rotaliano 100% - Cavit
6m botti - 13%
CABERNET SAUVIGNON
18€ - calice: 4,5€
Trentino, Trentino DOC - Cabernet Sauvignon 100% - Cavit
15m barrique e botti - 13%
MERLOT
18€ - calice: 4,5€
Trentino, Trentino DOC - Merlot 100% - Cavit
15m barrique - 13,5%
LAGREIN DUNKEL
18€ - calice: 4,5€
Trentino, Trentino DOC - Lagrein 100% - Cavit
14m barrique 6m botti - 13%
MASO ROMANI
30€ - calice: 6,5€
Trentino, Trentino DOC - Marzemino 100% - Cavit
Acciaio - 13%
BRUSAFER
24€ - calice: 5€
Trentino, Trentino Superiore DOC - Pinot Nero 100% - Cavit
20m barrique 10m bottiglia - 13%
ROSSO DEL POGGIO
18€ - calice: 4,5€
Umbria IGT - Sagrantino 100% - Poggio Turri
Bottiglia - 14%
ROSSO DI MONTEFALCO
22€ - calice: 5€
Umbria, Montefalco Rosso DOC - Sangiovese 60%, Sagrantino 15%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 10% - Poggio Turri
12m botti 6m bottiglia - 14%
25 ANNI
75€ - calice: 16€
Umbria, Sagrantino di Montefalco DOCG - Sagrantino 100% - Arnaldo Caprai
22 barrique 8m bottiglia - 14%
SAGRANTINO DI MONTEFALCO
40€ - calice: 9€
Umbria, Sagrantino di Montefalco DOCG - Sagrantino 100% - Poggio Turri
25m botti 5m bottiglia - 14,5%
FUMIN
32€ - calice: 6,5€
Valle d’Aosta, Valle d’Aosta DOC - Fumin 100% - Les Cretes
12m barrique 12m bottiglia - 13%
COSTASERA
55€ - calice: 12€
Veneto, Amarone della Valpolicella Classico DOC - Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5% - Masi
24m in botti e fusti 4m bottiglia - 15%
RIPASSA
32€ - calice: 6,5€
Veneto, Valpolicella Ripasso DOC Superiore - Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Sangiovese 10% - Zenato
18m barrique e botti 6m bottiglia - 14%
VINI BIANCHI
IL LAUREATO
18€ - calice: 4,5€
Puglia, Salento IGP - Chardonnay 100% - Vetrère
2m bottiglia - 14%
VT
28€ - calice: 6€
Puglia, Salento IGP - Minutolo 100% vendemmia tardiva - Vetrère
2m bottiglia - 13,5%
PECORINO
16€ - calice: 4€
Abruzzo, Colli Aprutini IGT - Pecorino 100% - Villa Medoro
Acciaio - 12,5%
ROYCELLO
20€ - calice: 4,5€
Puglia, Salento IGT - Fiano 100% - Tormaresca
Acciaio - 12,5%
TREBBIANO
16€ - calice: 4€
d’Abruzzo Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo DOC - Trebbiano 100% - Masciarelli
Acciaio - 13%
MONTIGGL
25€ - calice: 5,5€
Alto Adige, Alto Adige DOC - Riesling 100% - St Michael Eppan
6m acciaio - 12,5%
AMENO
19€ - calice: 4,5€
BIOLOGICO
Puglia, IGP Daunia - Falanghina 100% - Masseria nel sole
13,5%
FIANO DI AVELLINO
16€ - calice: 4€
Campania, Fiano di Avellino DOCG - Fiano 100% - Mastro-berardino
Bottiglia - 12,5%
GRECO DI TUFO
23€ - calice: 5€
Campania, Greco di Tufo DOCG - Greco 100% - Villa Raiano
Acciaio - 13,5%
CHABLIS
42€ - calice: 9€
Saint Pierre Francia, Borgogna, Chablis AOC - Chardonnay - 100% Albert Pic
Acciaio - 12,5%
RIBOLLA GIALLA
18€ - calice: 4,5€
Friuli Venezia Giulia, Venezia Giulia IGT - Ribolla Gialla 100% - Attems
6m acciaio 1m bottiglia - 12,5%
VERDICCHIO DI MATELICA
21€ - calice: 5€
Marche, Verdicchio di Matelica DOC - Verdicchio - 100% Sergio Marani
6m acciaio e botti - 13,5%
SAUVIGNON BLANC CLOUDY BAY
46€ - calice: 10€
Nuova Zelanda, Marlborough - Sauvignon Blanc 100% - Cloudy Bay
Acciaio e barrique - 13,5%
MARESE
16€ - calice: 4€
Puglia, Castel del monte DOC - Bombino Bianco 100% - Rivera
3m cemento - 12,5%
ANTICO
16€ - calice: 4€
Puglia, Locorotondo DOP - Verdeca 60%, Bianco d’Alessano 35%, Fiano Minutolo 5% - I Pàstini
3m acciaio 1m bottiglia - 12,5%
MALVASIA BIANCA
16€ - calice: 4€
Puglia, Salento IGT - Malvasia Bianca 100% - Paolo Leo
4m acciaio 1m bottiglia - 12%
IL RAMPONE
22€ - calice: 5€
Puglia, Valle D’Itria IGP - Fiano Minutolo 100% - I Pàstini
3m acciaio 1m bottiglia - 13%
IL FARAONE
16€ - calice: 4€
Puglia, Valle D’Itria IGP - Verdeca 100% - I Pàstini
3m acciaio 1m bottiglia - 12,5%
VERMENTINO
25€ - calice: 5,5€
Toscana, Bolgheri DOC - Vermentino 100% -Marchesi Antinori
1m acciaio - 12,5%
GEWURZTRAMINER
20€ - calice: 5€
Trentino, Trentino DOC - Traminer 100% - Cavit
5m acciaio - 13%
MULLER THURGAU
16€ - calice: 4€
Trentino, Trentino DOC - Müller Thurgau 100% - Cavit
Acciaio - 12,5%
SAUVIGNO BLANC
18€ - calice: 4,5€
Trentino, Trentino DOC - Sauvignon Blanc 100% - Villa Vescovile
Acciaio - 12%
PINOT GRIGIO
16€ - calice: 4€
Trentino, Trentino DOC Pinot Grigio 100% - Cavit
4m acciaio - 13%
MASO TORESELLA
29€ - calice: 6€
Trentino, Vigneti delle dolimiti IGT - Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling Renano - Cavit
6m acciaio 6m bottiglia - 12,5%
GRECANTE
26€ - calice: 6€
Umbria, Colli Martani Grechetto DOC - Grechetto 100% - Arnaldo Caprai
3m acciaio 3m bottiglia - 13%
VINI ROSATI
CALAFURIA
20€ - calice: 4,5€
Puglia, Salento IGT - Negroamaro 100% - Tormaresca
Acciaio 4m bottiglia - 12%
TARANTA
18€ - calice: 4,5€
Puglia, Rosato Salento IGP - Negroamaro e malvasia - Vetrere
2m Acciaio - 13%
SCHIAVA GENTILE
16€ - calice: 4€
Alto Adige, Valdadige DOC - Schiava Gentile 100% - Cavit
Acciaio - 11,5%
MADAME
18€ - calice: 4,5€
BIOLOGICO
Puglia, IGP Daunia - Montepulciano 100% - Masseria nel sole
13%
PUNGIROSA
20€ - calice: 4,5€
Puglia, Castel del Monte DOCG - Bombino Nero 100% - Rivera
Acciaio - 12%
FIVE ROSES
20€ - calice: 4,5€
Puglia, Salento IGT - Negroamaro 90%, Malvasia Nera di Lecce 10% - Leone de Castris
Acciaio - 12,5%
ESTROSA
28€ - calice: 6€
Puglia, Murgia IGT - Primitivo 100% - Pietraventosa
Acciaio - 13,5%
VINI DOLCI
PASSITO
50cl: 21€ - calice: 5€
Puglia, Salento IGP - Malvasia Nera 100% - Vetrère
3m bottiglia - 12.5+5%
CHICCA
24€ - calice: 5€
Puglia, Primitivo di Manduria DOP - Primitivo 100% - Varvaglione
8m botti - 15%
PIANI DI TUFARA
50cl: 16€ - calice: 4€
Puglia, Moscato di Trani DOC - Moscato Reale 100% - Rivera
3m barrique - 14%
LITOS
50cl: 39€ - calice: 8€
Puglia, Puglia IGP - Aleatico 100% - Valentina Passalacqua
12m barrique - 14%
SAUTERNES
64€ - calice: 9€
Francia, Sauternes AOC - Sémillon 100% - Château Piada
12m barrique - 14%
NES
50cl: 38€ - calice: 8€
Sicilia, Passito di Pantelleria DOC - Moscato di Alessandria o Zibibbo 100% - Cantine Carlo Pellegrino
Acciaio - 14,5%
SAGRANTINO DI MONTEFALCO
50cl: 35€ - calice: 8€
Umbria, Montefalco Sagrantino DOCG - Sagrantino 100% - Poggio Turri
25m barrique 5m bottiglia - 15%
ROYAL TOKAJI
50cl: 90€ - calice: 18€
Ungheria, 5 Puttonyos Aszù - Furmint 60%, Hárslevelû 30%, Muscat Lunel 10% - Oremus
24m barrique 12m bottiglia - 12%
SANGUE DI GIUDA
16€ - calice: 4€
Lombardia, Oltrepo Pavese DOC - Croatina, Barbera, Uva rara - Torre Villa
Frizzante - 7%
MADEIRA
48€ - calice: 7€
Portogallo, Madeira - Bual 100% - Gordon Cossart
5 anni - 19%
KALORO
37,5CL - 24€ - calice: 7€
Puglia, Moscato di Trani DOC - Moscato 100% - Tormaresca
12m acciaio 12 bottiglia - 11,5%
SANTO SPIRITO 11
16€ - calice: 4€
Toscana, Vino liquoroso - Trebbiano Toscano, Malvasia bianca - Frescobaldi
MARSALA TARGA RISERVA 1840
26€ - calice: 6€
Sicilia, Marsala DOC - Grillo 100% - Florio
7 anni botti 6m bottiglia - 19%
PORTO, THE SENIOR TAWNY
26€ - calice: 5€
Portogallo - Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca - Niepoort
Barrique - 20%
BAROLO CHINATO
50cl: 42€ - calice: 9€
Piemonte - Nebbiolo 100% - Marchesi di Barolo
12m botte - 16,5%
DON GUIDO PEDRO XIMENEZ
62€ - calice (5cl): 7€
Spagna, Jerez-Xérès-Sherry - Pedro Ximénez 100% - Williams and Humbert
20 anni metodo solera - 18%
BOLLICINE
AUREO
16€ - calice: 4€
Puglia, Salento IGP - Minutolo 100% - Vetrère
Metodo Charmat - 11.5%
ROSAROSE
18€
Puglia, Salento IGT - Negroamaro 100% - Paolo Leo
Metodo Charmat Rosato - 11,5%
CORDON ROUGE
47€
Francia, Champagne - Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 25%, Chardonnay 30% - G.H. Mumm
Cuvée Privilege Brut - 12%
CUVEE ELISABETH SALMON
Chiedere al personale
Francia, Champagne - Pinot Nero 50%, Chardonnay 50% - Billecart-Salmon
Brut Rosé - 12%
BRUT PREMIER
50€
Francia, Champagne - Pinot Nero 40%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 20% - Louis Roederer
Brut - 12%
CRISTAL
Chiedere al personale
Francia, Champagne - Pinot Nero 55%, Chardonnay 45% - Louis Roederer
Brut - 12%
MARCHESE ANTINORI CUVEE ROYALE
32€
Lombardia, Franciacorta DOCG - Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Montenisa
Metodo Classico - 12,5%
MARCHESE ANTINORI ROSE'
40€
Lombardia, Franciacorta DOCG - Pinot Nero 100% - Montenisa
Metodo Classico Rosato - 12,5%
MARCHESE ANTINORI BLANC DE BLANCS
38€
Lombardia, Franciacorta DOCG - Chardonnay 95%, Pinot Bianco 5% - Montenisa
Metodo Classico - 12,5%
MAXIMUM ROSE'
46€
Trentino, Trento DOC - Pinot Nero 60%, Chardonnay 40% - Cantine Ferrari
Metodo Classico Rosato- 12,5%
ALTEMASI RISERVA GRAAL
45€
Trentino, Trento DOC - Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% - Cavit
Metodo Classico - 12%
ALTEMASI PAS DOSE'
42€
Trentino, Trento DOC - Chardonnay 60%, Pinot Nero 40% - Cavit
Metodo Classico - 12%
ALTEMASI BRUT MILLESIMATO
26€
Trentino, Trento DOC - Chardonnay 100% - Cavit
Metodo Classico - 12%
ALTEMASI ROSE'
34€
Trentino, Trento DOC - Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% - Cavit
Metodo Classico - 12%
SANVIGILIO
16€
Trentino - Moscato Giallo 100% - Cavit
Metodo Charmat, Dolce - 7%
PROSECCO SUPERIORE DI CARTIZZE
46€
Veneto, Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG - Glera 100% - Foss Marai
Metodo Charmat, Dry Millesimato - 11,5%
VINI NATURALI
ROSSO BISEST 2014
38€ - calice: 8€
ROSSO
Friuli Venezia Giulia - Pignolo e Schioppettino 60%, Real e Celtico 40% - Moschioni
12m barrique, 12m botte 10m legno - 14,5%
NEBBIOLO D'ALBA 2019
37€ - calice: 8€
ROSSO
Piemonte - Nebbiolo 100% - Sara Vezza
14%
CIFRA COSTA TOSCANA 2019
41€ - calice: 9€
ROSSO
Toscana, Costa Toscana IGP - Cabernet Franc 100% - Duemani
vasca di vetro-cemento - 14%
MONTEFALCO RISERVA 2017 MOLINETTA
41€ - calice: 9€
ROSSO
Umbria, Montefalco Rosso Riserva DOC - Sangiovese 65 %, Sagrantino 15%, Merlot 20% - Romanelli
24m barriques, 18m bott - 15%
BORDEAUX ROUGE AOC (37,5cl)
(37,5cl) 26€ - calice: 8€
ROSSO
Francia, AOC Bordeaux Rouge - Cabernet Sauvignon, Merlot - Kressmann
13,5%
FIORANELLO ROSSO 2017
26€ - calice: 5,5€
ROSSO
Lazio IGT - Cabernet sauvignon - Tenuta di Fiorano
12m barrique - 12,5%
FIORANELLO BIANCO 2019
25€ - calice: 5,5€
BIANCO
Lazio IGT - Grechetto, Viognier - Tenuta di Fiorano
Acciaio - 12,5%
FRIULANO MACERATO 2016
42€ - calice: 9€
ORANGE
Friuli Venezia Giulia - Friulano (Tocai) - Primosic
2m Acciaio - 13,9%
BORDEAUX BLANC MONOPOLE
22€ - calice: 5€
BIANCO
Francia, Bordeaux AOC - Sauvignon 100% - Kressman
6m acciaio - 12,5%
RIESLING 50° Degree TROCKEN 2020
27€ - calice: 6€
BIANCO
Germania, Rheingau - Riesling 100% - G.H. Mumm
Acciaio - 12,5%
MACON BUSSIERES LES CLOS 2019
35€ - calice: 7,5€
BIANCO
Francia, AOC Macon-Bussières Blanc - Chardonnay 100% - Joseph Drouhin
8m barrique e acciaio - 13%
DESTINEA ROSE' 2020
27€ - calice: 6€
ROSATO
Francia, IGP VAL DE LOIRE - Pinot Noir 100% - Joseph Mellot
Acciaio - 12,5%
BLANQUETTE DE LIMOUX
23€ - calice: 5€
BOLLICINA
Francia, AOC Blanquette de Limoux - Mauzac 90%, Chenin Blanc e Chardonnay 10% - Maison Guinot
24m bott - 12%
SAUTERNES GRANDE RESERVE
28€ - calice: 6€
DOLCE
Francia, Sauternes AOC - Sémillon, sauvignon blanc, muscadelle - Kressmann
Acciaio - 13%
Coperto e servizio: 1,5 €.
Ogni modifica e/o aggiunta comporterà variazioni di prezzo.
Per i termini che non conosci consulta il
DIZIO-GULP
ATTENZIONE ALLE ALLERGIE !