PROPOSTE PAPPA BIRRA
VINO BEVANDE DOPOPASTO
INSALATONE
Servite con condimenti a parte

PROPOSTE DEL GIORNO INSALATONE:

- Insalata con misticanza, zucca butternut, finocchi, radicchio, carote, noci, crema di vincotto, formaggio Luna d'arancio e prosciutto cotto a legna: 12€

BOSCAIOLA € 10

insalata verde, radicchio, funghi freschi, bresaola, caciotta vaccina Bodoglino

PRINCIPE € 10

insalata verde, rucola, mela verde, mandorle, fesa di tacchino, pecorino stagionato 12 mesi

GULP € 10

insalata verde, radicchio, carote, mais, mozzarella, prosciutto crudo di Norcia

TONNETTA € 10

tonno del mediterraneo Adelfio in olio EVO, insalata verde, pomodorini, olive taggiasche denocciolate, mozzarella

CINGHIALINA € 10

insalata verde, mais, carote, prosciutto di cinghiale, rucola, funghi champignon freschi

NORCINA € 10

insalata verde, radicchio, pomodorini, rucola, salame di cinghiale, caciotta Bodoglino, olive taggiasche denocciolate

MAIALINA € 10

insalata verde, mais, rucola, funghi champignon freschi, mozzarella, sella di San Venanzo

VEGANA € 10

insalata verde, ceci lessi, cavolo rosso (marinato con aceto di mele e olio EVO), mais, rucola

VINO VERITAS € 10

insalata verde, radicchio, rucola, mais, cipolla rossa, funghi champignon freschi, capocollo di maiale, vincotto

CONTADINA € 10

insalata verde, rucola, pere, formaggio Nociata, miele al tartufo
Coperto, pane e servizio: 2€.
Ogni modifica e/o aggiunta comporterà variazioni di prezzo.
Per i termini che non conosci consulta il DIZIO-GULP
ATTENZIONE ALLE ALLERGIE !